Diabetes type 2 – een voorloper van veel ziekten

Mijn praktische tips voor mensen met beginnende diabetes / prediabetes (Hba1c >40, glucose >5,6)

(Goede voeding is ook medicatie)

• Eet niet direct minder maar anders, en let ook op de volgorde! Allerlei diëten en hernieuwingen heeft geen nut, je valt vaak terug en dan komt het nog harder aan. Gewoontevorming is nodig!
  Goede maaltijden met veel eiwit zorgen voor minder sugar crashes en daardoor gebruik van snacks of tussendoortjes.
• Een eetlepel azijn (vinegar) met daarbij een glas water voor de maaltijd met veel koolhydraten (denk aan aardappels, pasta’s e.d.) reduceert de stijging van de suikerspiegel in het bloed met 30%.
• Eet eerst de groente, daarna het vlees en als laatste pas de koolhydraten. Dan landt het beter. Het is niet voor niets dat je in een restaurant eerst brood krijgt:  dan heb je 1,5 uur later een drop in je glucoselevel en bestel je eerder meer bij een zoet dessert, wat winstgevender is voor restaurants. Als je brood vooraf eet doe er dan olijfolie op.
• Begin de dag met water drinken en eet ’s avonds later niet meer
• Ontbijt goed met veel eiwitten (denk aan eieren), naturel yoghurt met havermout of walnoten. Sluit af met een gezonde shake (met fruit), eventueel wat eiwitpoeder of supplementen erbij. Neem de shake niet als eerste op een lege maag, want dat zorgt ook voor een glucosepiek.
• Thee is gezond; kruidnagelthee stabiliseert met name de suikerwaardes.
• Beweeg een half uur per dag intensief

Pas dit dan ook eerst toe voordat u naar de apotheek gaat! 

Wat werkt dit verder uit?

Door minder koolhydraten te eten, zoals in brood, pasta en suikerhoudende producten, verlaag je de bloedsuikerspiegel en verbeter je de insulinegevoeligheid. Dit helpt niet alleen om diabetes type 2 onder controle te krijgen, maar kan het zelfs omkeren. Daarnaast stimuleert een koolhydraatarme leefstijl gewichtsverlies, wat de kans op insulineresistentie verder verkleint. Het verlaagd mentale klachten door constante suiker crashes, verminderd brainfog, ontwikkeling en progressie van kanker, gaat veroudering tegen en ook ontwikkeling van veel aandoeningen (in de lever, alvleesklier, darmen, maag, ogen en hersenen).